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高手在民间 雀仁乡村民发明奶制品加工机提升工作效率_
发布日期:2020-06-09 01:49   来源:未知   阅读:

原标题:高手在民间 雀仁乡村民发明奶制品加工机提升工作效率

(图/文 孙茂根/王多刚)托合塔尔哈孜感慨说:“现在看他们用上我亲手做的机器,收入增加了,生活也越来越好了,别提有多高兴了。”木垒县雀仁乡雀仁村村民托合塔尔哈孜高兴地说。

雀仁村是个牧业村,每天牧民们都要将牛奶、驼奶进行手工加工,提炼制作酥油、奶疙瘩等奶制品。但是传统手工做法费时费力,制作效率不高。61岁的托合塔尔哈孜多年来就琢磨奶制品加工方法。从2019年开始,老人的研究进入实施阶段,他开始绘制草图,经过无数次的实验修改,历时一年多时间,终于制作出了奶制品加工机。该机器使用蓄电池,通过电机带动机械臂,产生动力对鲜奶进行搅拌、提炼,节省了体力,也缩短了加工时间,一桶25公斤奶只需要1.5小时就可以制作成奶制品原料。目前老人已经按村民需求制作了5台,为了方便放牧点与家庭中两种不同的环境中使用,他还附加了电流变压装置,可以使用12、24伏蓄电池,也可以直接使用220V电压。老人还在每个托盘上手工喷绘了哈萨克民族特有的花纹图案。

据了解,以前手工制作奶制品,每两天制作0.5公斤酥油,1.5公斤奶疙瘩。托合塔尔哈孜老人设计的奶制品加工机,每两天可以制作1.2公斤酥油,3公斤奶疙瘩,制作效率提升了一倍以上,收入也从以前一个月2000元,增加至4500元。老人计划在年底前给当地5户贫困户会免费赠送奶制品制作机,帮助村民脱贫致富。

目前,托合塔尔哈孜老人在工作队的帮助下,对自己奶制品加工机进行改进,并为下一步申请专利做准备。

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